Les Muffins Citron/Millet du Grand Chef Johan!

Notre Muchoco du site Recette.QC passe ses connaissances avec brio à son Moussaillon!

Car ces Muffins sont délicieux, très gôuteux, et moelleux, avec ce fameux goût citroné que j'adore!

féliciation au Chef!

Muffins millet/citron à la gelée de framboises

Du Chef Johan

Mélange 1 :

2 tasses de farine

3/4 tasse de cassonade (ou moins au gout)

2 cuill a thé de poudre a pate

1/2 cuill a thé de soda

1 pincée de sel

Mélange 2 :

1 tasse de millet cuit 1 oeuf

1/4 tasse de beurre fondu

1/2 tasse de lait

1/2 tasse de babeurre zeste d'un citron

Gelée de framboises

Ajouter rapidemment le melange 1 au mélange 2.

Déposer, un peu de pate au fond de moules a muffins,

ajouter un peu de gelée, completer le moule avec de la pate.

Cuire a 350 F. environ 25 mn.

Bravo! à notre petit Chef

vievie