Pain de sans Viande au Tofu

En voici un délicieux que j'ai fait souvent, 10 oz de tofu -280g 1 oeuf 1 tasse de jus de tomate ou tomate fraîche 4 c. a soupe de millet, (cuire le millet 15 min avec 1/2 tasse d' eau) 1 tasse de gruau 2 c. a soupe de graines de sésame moulue 4 c a soupe de graines de tournesols 1 tasse de fromage rapé 4 c a soupe de tamari 2 c thé de poudre d'ail thym basilic ou marjolaine et sariete ou romarin 1 carotte rapé 1/2 piment haché 1 branche de céleri haché 1 oignon haché Réduire le tofu en purée dans un mélangeur avec l oeuf et le jus de tomate verser dans un bol et ajouter tout les ingrédients bien mélanger Verses dans un moule huilé et cuire au centre du four à 350F 45m a 1h moi et ma famille aimions beaucoup..